La réfrigération est présente et nécessaire dans la totalité des métiers de bouche.
Disposant d’une expérience de plus de 15 ans dans ce domaine, nous intervenons sur la totalité des systèmes réfrigérés que ce soit un process de fabrication avec une chambre de pousse en boulangerie, une chambre froide pour la conservation d’aliments ou encore une vitrine réfrigérée. Nos équipes interviennent sur l’ensemble des systèmes de réfrigération.
Fort d’une veille technique et réglementaire, nous accompagnons et conseillons les professionnels dans les projets neufs, de par une sélection pertinente des équipements et des fluides, dans le but d’exploiter le plus longtemps possible ces équipements.
Nous proposons l’installation des chambres froides positives ou négatives, ainsi que des vitrines de toutes longueurs pour tout type de denrées.
Quel que soit votre projet nous avons la solution pour répondre à toutes les particularités et spécificités de vos professions.
Nous avons également à la vente différents types de meubles réfrigérés comme des armoires ou des dessertes. La pluralité de l’offre de produits finis nous permet de proposer des solutions à une multitude de professions.
Tout au long de la vie de votre chambre froide ou de votre vitrine réfrigérée nous vous accompagnons dans les opérations de maintenance de toutes vos installations. Cette intervention technique permet d’assurer une plus grande longévité des chambre froides et des vitrines réfrigérées, d’exploiter plus sereinement durant la saison estivale et de maintenir des consommations énergétiques optimales.
Nos équipes sont également présentent pour intervenir dans des délais, le plus rapidement possible, sur les différentes pannes que vous pouvez rencontrer sur vos vitrines réfrigérées ainsi que vos chambres froides. Notre technicité nous permet de pouvoir diagnostiquer toutes les marques en réfrigération et proposer des pièces détachées au prix le plus juste possible.
Dans un contexte d’évolution réglementaire permanent nous vous accompagnons également sur les interventions de remplacement de fluide, sur vos chambres froides et vos vitrines réfrigérées en effet lorsque celui-ci devient interdit, la sélection du nouveau fluide doit être pertinente dans le but de maintenir des performances optimales et donc des coûts d’exploitation cohérents. C’est dans ce but que nous mettons notre expertise dans ce domaine à votre service.